Refresco de Ensalada

Ingredientes
una piña
un mamey
3 marañones
un manojito pequeño de berro
azucar al gusto
una pizca de sal
hielo




Pela la piña y picala en cuadros pequeños; haz lo mismo con el mamey, cuidando de no dejarle restos de la cascara blanquita porque tiene un sabor amargo.
Corta el marañon, pero reserva una parte.
 Pica el berro en partes finisimas.
Licua una parte de la piña, una de mamey, una de marañon y otra de berro para que se mezclen los sabores y deja los demas que picaste finamente par que adornen el refresco.
Agrega agua, azucar y sal. Agrega hielo y listo.