Tortitas de Loroco

1 1/2 tazas de harina de maiz
1/2 taza de lorocos molidos
1/2 taza de agua
1/2 queso fresco
Aceite


Mezcla la harina con el agua, los lorocos molidos y el queso.
Forma unas tortitas con esa mezcla y frielas en aceite caliente a que se doren. coloca sobre papel absorvente y sirve caliente como acompañante.

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