Frijoles Fritos Volteados
5 tazas de frijoles cocidos y molidos
1 cebolla grande picada
1 taza de aceite
Sal de Ajo
Pimienta negra molida
Calienta el aceite y sofrie la cebolla. Cuando este sofrita saca la cebolla y mezcla los frijoles y sazona con sal de ajo y pimienta al gusto.
Cocina hasta que este duro y pueda dar vuelta con facilidad.
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