Platanos verdes (Tostones )
4 Platanos verdes
Aceite
Sal
Agua
Corta los platanos verdes y cortalos en rebanadas delgadas.
Deja reposar en agua con sal por unos 25 minutos. Secalas con papel absorvente y aplastalas un poco.
En una cacerola con aceite caliente, frielas hasta que doren.
Sirve con sal encima
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