Platanos verdes (Tostones )


4 Platanos verdes
Aceite
Sal
Agua


Corta los platanos verdes y cortalos en rebanadas delgadas.
Deja reposar en agua con sal por unos 25 minutos. Secalas con papel absorvente y aplastalas un poco.

En una cacerola con aceite caliente, frielas hasta que doren.

Sirve con sal encima

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