Arroz con Almejas



1 libra de arroz
2 tazas de almejas
2 tomates picados
1 chile verde cortado en trocitos
1 cebolla picada
1 consome de camaron
2 cdas de perejil picado
Aceite


Sofrie en el aceite, la cebolla, el chile verde uy el tomate, a este sofrito agrega las almejas y sofrie junto. Agrega el arroz, perejil,  cubre con agua o caldo de consome de camaron, tapa y cocina a fuego medio hasta que el arroz este en su punto.



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