Papas rebanadas y horneadas al ajillo

Una forma facil, rapida y economica de preparar las papas

Ingredientes

3 papas grandes
Aceite de Oliva
margarina
Palillos de diente o mondadientes
2 dientes de ajo finamente rallados
Sal de ajo





Precalienta el horno a 400
Lava bien las papas y corta una parte inferior de las papas para que rueden cuando se esten horneando.

Rebanalas sin cortar al tope, luego las colocas en un recipiente para hornear como un pyrex, separa con los palillos y agrega el ajo y el aceite de oliva y la margarina entre las ranuras.



Lleva al horno por 50 minutos y baña ocasionalmente las papas con la margarina derretida.



Sirve bañadas de crema agria