Jocotes en miel


50 jocotes  sazones
1 panela de dulce (atado de dulce)
canela
3 tazas de agua
1 pizca de cal







Pon a cocer los jocotes en agua con ceniza y deja hervir hasta que suelten la cascara, es aproximadamente media hora. Retira del fuego y enjuaga con agua fresca y lavalos hasta que boten la cascara
Prepara la miel con el dulce, el agua y la canela.
Agrega los jocotes a la miel y deja cocer a fuego bajo, tapado.

Deja enfriar y sirve

3 comentarios:

  1. ala que rico yo los comia cuando era peqeña recuerdo ke mi abuela los cosia con senisa envez de cal

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  2. waaa riquísimos los jocotes en miel Mmmmm

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  3. Siiiiii por fin! ya los estoy haciendo, para mi hermana que amo, me da la motivación para hacerlo!

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