Pan de maiz

Receta Salvadoreña del Pan de Maiz

1 barra de margarina

1 taza de requeson

1 taza de queso duro rallado

3 huevos

1 taza de azucar

1/2 taza de leche agria

una pizca de sal

1/2 libra de harina de maiz

Bate los huevos y agrega el azucar, queso, requeson, harina y la leche. Luego agregas la margarina derretida.

coloca en un molde previamente engrasado y hornea a 350º F durante 25 minutos