Polvorones




Receta Salvadoreña
POLVORONES



1 libra de harina cernida
1 oz de canela molida
3 yemas de huevo
1/2 libra de manteca
1/2 libra de azucar
1 oz de ajonjoli o sesamo

Mezcla los ingredientes y amasalos hasta integrar bien. Forma un rollo y  guarda en refrigeracion.


Al dia siguiente corta en rodajas, espolvorea con azucar y coloca en una lata de hornear previamente engrasada.


Hornea por 20 minutos a 325º




No hay comentarios:

Publicar un comentario

Quieres comentar ?
Registrate como miembro de este Blog

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)

Entradas populares

  • RECETA DE TOMATADA
    La tomatada es una receta que usamos en El Salvador para preparar otras recetas o simplemente para comerla así con queso, frijoles, hue...
  • Pipianes en Crema
    2 cucharadas de margarina 1 cda de cebolla rallada 2 tomates pelados y picados 10 pipianes tiernos y cortados en rodajas Sal y pimie...
  • Receta para hacer Alguashte
    El Alguashte  o  alhuaiste   es uno de los condimentos utilizados en la autentica cocina típica salvadoreña y se prepara con la semilla tost...
  • Receta de Chanfaina Salvadoreña
    Ingredientes 1/4 de libra de todo lo siguiente : (todo de cerdo) riñones lengua corazon cachetes Bazo Lengua Ademas, neces...
  • Ensalada de Pasta y Jamon
    Ingredientes 1 bolsa de tornillos (pasta) 1 libra de jamon picada en cuadritos 2 cucharadas de cebolla finamente picada 1...