La receta salvadoreña de vinagre de piña
Ingredientes
Las cascaras de una piña
Una panela de dulce o dos tapas
Dos litros de agua
Coloque las cascaras de piña en un recipiente de vidrio, quiebre la panela y agreguela sobre la piña.
Agregue el agua y deje en un lugar oscuro y fresco por un mes.
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