Sopa de Chipilín con costilla de cerdo y arroz
Sopa de Arroz con Costilla de Cerdo y Chipilín Sopa de Arroz con Costilla de Cerdo y Chipilín La auténtica receta salvadoreña que sabe a hogar Hay recetas que alimentan el cuerpo, y otras que también alimentan el alma. La sopa de arroz con costilla de cerdo y chipilín pertenece a ese segundo grupo. Es uno de esos platillos tradicionales salvadoreños que evocan la cocina de las abuelas, los almuerzos familiares de domingo y el inconfundible aroma que invade la casa mientras el caldo hierve lentamente. Esta sopa combina ingredientes sencillos y económicos con un sabor extraordinario. El arroz aporta consistencia, la costilla de cerdo da un caldo profundo y lleno de sabor, mientras que el chipilín, una de las hierbas más queridas en El Salvador, le brinda ese toque único que ninguna otra planta puede igualar. Ingredientes (Para 6 personas aproximadamente) ...
ala que rico yo los comia cuando era peqeña recuerdo ke mi abuela los cosia con senisa envez de cal
ResponderEliminarwaaa riquísimos los jocotes en miel Mmmmm
ResponderEliminarSiiiiii por fin! ya los estoy haciendo, para mi hermana que amo, me da la motivación para hacerlo!
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