Torrejas con Chilate de Maiz: Una joya de la cocina salvadoreña En Semana Santa

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Esta receta muy salvadoreña, muy hogareña es muy practica, ideal para comer en cualquier tiempo.

A continuación les comparto en imagenes el procedimiento e ingredientes :

Ingredientes

3 huevos
1 taza de lorocos
Aceite
Sal Al gusto

Pica el loroco finamente y reserva.



Bate los huevos a punto de nieve si asi lo deseas, pero con integrar la clara y la yema es suficiente.



 Mezcla el huevo batido con el loroco finamente picado.



Mezcla hasta que se integren y agrega sal al gusto.


Toma una medida del cucharon y lo fries en el aceite previamente calentado,










 Espera a que dore y voltea


Cuando este dorado de ambos lados saca de la cacerola y en papel toalla lo dejas para que el papel absorva todo el aceite.



 Sirve acompañada de unos frijoles molidos queso fresco y pan francés.













Comentarios

  1. Maria22 de mayo de 2021, 17:52

    En sí, se puede decir que el origen del politeísmo viene de la necesidad de cada ser humano de creer en algo, por supuesto, sabiendo que eso debe ayudarnos en cosas que no podríamos llegar a dominar nosotros por nuestra cuenta y que necesitan la ayuda de alguna divinidad. https://justicianacional.com/que-es-el-politeismo/

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