Como hacer guineo en Gloria

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GUINEO EN GLORIA
RECETA SALVADOREÑA



Esta receta es conocida tambien como plátanos en tentación, o Guineo en Almíbar. Platano o Guineo la receta es la misma.






Ingredientes :

3 Guineos
1/2 taza de azucar
1/2 taza de agua
2 rajas de canela


Quite la cáscara a los guineos y ya sea enteros o troceados según su gusto coloquelos en una cacerola con  1/4 de taza de azucar y el agua.
Lleve al fuego, tape y deje hervir a fuego lento. Una vez los guineos esten blandos agregue el resto del azucar y deje que la miel tome cuerpo. Apague y sirva.

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