Torrejas con Chilate de Maiz: Una joya de la cocina salvadoreña En Semana Santa

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 Les dejo la receta 
Ingredientes
1 libra de harina
2 huevos
½ taza de agua tibia
5 oz de azúcar
1 ½ cdita de polvo de hornear
8 oz de manteca
¼ de oz de sal
Dulce de panela rallado

Procedimiento
En un bol coloca el agua tibia , agrega azúcar, la sal, la harina, el polvo de hornear, los huevos y amasa.
Agrega harina necesaria hasta que la masa sea manejable
Extiende la mitad de la masa hasta que tenga el delgado necesario, corta a la medida del recipiente donde hornearas y extiende  sobre este previamente engrasado  y rocia la panela de dulce rallada y tapa con otra masa extendida de la misma medida.

Corta las partes y formas que quieras darle a tus honradas y horneas a 350ª por 20 minutos o hasta que estén doradas.

Comentarios

  1. Anónimo17 de abril de 2014, 22:47

    me encanta aser pan mas co estas recetas que nos regalan,y que nos explican bien los ingrdientes.

    ResponderEliminar
  2. Evelyn Castro de Somoza17 de septiembre de 2015, 9:20

    gracias por la receta, voy a intentarlo, ojalá me queden delgadas y tostadas,

    ResponderEliminar

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