Sopa de Chipilín con costilla de cerdo y arroz
Sopa de Arroz con Costilla de Cerdo y Chipilín Sopa de Arroz con Costilla de Cerdo y Chipilín La auténtica receta salvadoreña que sabe a hogar Hay recetas que alimentan el cuerpo, y otras que también alimentan el alma. La sopa de arroz con costilla de cerdo y chipilín pertenece a ese segundo grupo. Es uno de esos platillos tradicionales salvadoreños que evocan la cocina de las abuelas, los almuerzos familiares de domingo y el inconfundible aroma que invade la casa mientras el caldo hierve lentamente. Esta sopa combina ingredientes sencillos y económicos con un sabor extraordinario. El arroz aporta consistencia, la costilla de cerdo da un caldo profundo y lleno de sabor, mientras que el chipilín, una de las hierbas más queridas en El Salvador, le brinda ese toque único que ninguna otra planta puede igualar. Ingredientes (Para 6 personas aproximadamente) ...
Qué bueno que existan estas páginas, gracias por la iniciativa. Bendiciones.
ResponderEliminar¡¡¡¡Barbara amiga mia le estoy muy agradecida por las recetas me serviran de mucho con mi familia Que Dios la bendiga!!!!
ResponderEliminarMe fui de El Salvador cuando era pequeña y nunca aprendi a cocinar. Ahora que soy mama quiero cocinarle a mi hija las cositas ricas que de pequeña yo probe en mi pais. Muchisimas gracias por tomarte el tiempo de compartir todos estos platillos unicos de nuestra tierra!! Muchas bendiciones.
ResponderEliminarYo creci en el Salvador, me case y tube hijos pero nunca me gusto cocinar asi que no aprendi, gracias a Dios tube quien lo hiciera por mi. Fue hasta que llegue a los Estados Unidos y conoci a un hombre maravilloso que me enseno a cocinar con amor para que cuando volviera a mi pais hiciera comida distinta a mis hijos, pero siempre quice aprender como se hacia esto tan sencillo, gracias y a cocinar se ha dicho. Para deslumbrar a mis hijos.
ResponderEliminarNos encanta saber que ahora cocinas, si necesitas ayuda no dudes en consultarnos, con gusto te ayudamos. Un abrazo fuerte desde El Salvador.
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