Granos Básicos en El Salvador: Pilar de la Nutrición y Economía Familiar
El Salvador es un país cuya base alimentaria está profundamente enraizada en la producción y consumo de granos básicos. Estos alimentos no solo representan una fuente de nutrientes esencial para las familias salvadoreñas, sino que también forman parte importante de la economía familiar, especialmente en zonas rurales donde el cultivo de granos es fundamental para el sustento diario y como una fuente de ingresos adicionales. Entre los granos más consumidos en El Salvador se encuentran el maíz, frijol, arroz y maicillo, cada uno con su propio valor nutricional y cultural. En este artículo, exploraremos los granos más importantes en la dieta salvadoreña, su aporte a la nutrición y cómo su cultivo apoya la economía familiar. Si eres salvadoreño o latinoamericano viviendo en el extranjero, este artículo te conectará con tus raíces culinarias y te invitará a conocer más sobre estos alimentos. 1. El Maíz: Base de la Cultura y Nutrición El maíz es sin duda uno de los pilares fundamentales de l
Graciaaas :D
ResponderEliminarcomo hago para hacer alborotos de colores
ResponderEliminarPrueba con color para dulce, pero para pegar el maicillo debes usar miel de azucar en lugar de la panela. Haz la miel con azucar y agregas el color de dulce con un chorrito de limon, pero cuida que no sea mucho, por ejemplo para una libra de azucar, el jugo de medio limon. Lo dejas hervir y cuando ya este, mezcla el maicillo con la miel y forma las bolas.
ResponderEliminarSi no encuentras el color para dulce en farmacias o panaderias puedes probar con fresquitop del sabor que tu quieras.
no logro reventar el maicillo y lo dejo un dia en agua en que estare fallando?? me pueden ayudar
ResponderEliminar+armando gallardo, cuando saques el maicillo del agua, dejalo secar completamente al sol cuando este seco lo pones al comal previamente calentado.
ResponderEliminarPrueba de esta forma y me comentas. Saludos