Receta de Marquesote
3/4 de harina cernida
3/4 tazas de azucar
2 huevos
1/2 cdita de polvo de hornear
ralladura de cascara de limon
Bate las yemas, y agrega el azucar poco a poco, la harina y el polvo de hornear previamente cernidos.
Luego bate las clarasa punto de nieve. Mezclala suavemente a la preparacion anterior y coloca la mezcla en un molde previamente engrasado.
Hornea a 350° F durante 30 minutos.
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