Omelette de huevo y jamon

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Ingredientes:
2 huevos
1/4 taza de leche
1/2 taza de jamon picado
1/4 de taza de queso rallado
1 cda de aceite
Sal y pimienta



Procedimiento :
En un bol mezcla los huevos y la leche,  batelos hasta que la mezcla quede homogenea.
En una cacerola agrega el aceite y colocalo a fuego lento. Una vez caliente el aceite, vierte mezcla de los huevos y leche y deja que se cocine un ratito, en la mitad del omelet agrega el jamon y el queso, y cubre con la otra mitad.

Sirve caliente.

Opcional:
Si te gusta bien cocido, antes de doblar hornea por tres minutos para dorar la parte de arriba y que se derrita mas el queso, luego doblas y sirves


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