Arroz con Loroco

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1 libra de arroz
1 cebolla picada
1 taza de loroco picado
½ taza de crema
1 consome de pollo
1 Margarina grande
½ taza de crema
Caldo de pollo



En una cacerola, derrite la margarina y sofrie la cebolla, el arroz y agrega el loroco. Sazona con el consome y cubre con el caldo de pollo.
Deja que suelte hervor y tapa, baja el fuego hasta que el caldo se haya consumido y el arroz este cocido.

Rocia con cremma y queso

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