Ensalada de Palitos de Cangrejo y Pepino

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Una ensalada fresca y deliciosa para estos dias de calor







Media libra de palitos de cangrejo
1 lata de maiz
cilantro finamente picado
1 taza de mayonesa
4 pepinos
Sal y pimienta
1 cucharada de cebolla finamente picada



Corta los palitos de cangrejo
Pela los pepinos y cortalos en cuadros pequeños, mezcla todos los ingredientes y refrigera unas horas antes de servir







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