Arroz con Leche

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Arroz con Leche
Receta Salvadoreña


1 libra de arroz blanco previamente lavado
1 litro de agua
1 raja de canela
1 cdita de vainilla
4 tazas de leche
1 Pizca de sal




Ponga a hervir el agua y agregue el azucar y la canela, cuando suelte hervor agregue el arroz y una pizca de sal.

Cuando el arroz haya ablandado agregue la leche y vainilla. Compruebe de azucar y corrija si es necesario. Deje hervir y sirva caliente. Espolvoree con canela molida.









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